懇親会挨拶 of 第１６回日本胎児心臓病研究会学術集会

　この度、第16回日本胎児心臓病研究会学術集会懇親会を2010年2月19日に大阪で開催させていただくこととなりました。

学術集会稲村会長の性格上、懇親会へのこだわりは並大抵のものではありません。懇親会も研究会の一プログラムと考えて、充実した懇親会を計画しております。大阪での懇親会です。これまでにない安うておもろい懇親会をご期待ください。

　あらためまして、懇親会長白石でございます。

今後、懇親会大成功を目標に、当日までの道のりを順次ご報告しながら、皆様のご期待を高め、自分へのプレッシャーを高めていきたいと思います。お付き合い下さい。

大阪と言えば「粉もん」です。まずたこ焼きを考えました。
以下、なんちゃってドキュメンタリーで・・・。
ここからが、「タコジェクトX」の始まりである・・・。

第15回日本胎児心臓病研究会学術集会懇親会にて、次期稲村会長は檀上に上がる前にお約束のコケを披露したあと、挨拶の中で宣言した。

「高いもんうまいのは当たり前、安うてうまいのが大阪です。懇親会では、うまいもんとおもろい企画を用意します。」

懇親会当日まで白石に残された時間は12ヶ月余であった。

白石は、永年の夢であるたこ焼きをメインテーマにした懇親会を考えた。 インターネットにかじりつき必死に探した。

「たこ焼きを体験して欲しい」との思いから、自らたこ焼きを焼ける店を探した。 そして・・・、見つけた。各テーブルでたこ焼きを焼ける。他にもたこ料理をオーダーもできる。「これだ!」と、実感した。 しかし会場からは遠かった・・・。

学会場から懇親会への距離と時間のかかる移動は致命的であった。

やはり断念せざるを得なかった。 壁にぶち当たった。

白石は悩んだ。稲村会長の顔にソースを、いや、泥を塗るわけにはいかない・・・。

「タコジェクトX」つづく・・・

たこ焼き屋の貸し切りを断念したのち、挨拶の更新を忘れる程悶々とした日々を過ごした。やっぱり、たこ焼きは外せない・・・。会場に家庭用たこ焼き器を用意してはどうだろうか？稲村会長に相談した

「ええんちゃう？たこ焼き器も予算から何とかするで〜。」 うぉ〜!!叫びたい気分だった。 高揚した勢いで、一気にアイデアが浮かんだ。 各テーブルにたこ焼き器を用意しよう。 体験したい人には焼いてもらおう。 一人ずつスタッフを配置しよう。

名付けてTaco-boy & Taco-girl!! 彼らにはたこ焼きのかぶり物かBud-girlみたいなコスチュームを着てもらえないだろうか？ BGMは、「ガンバレ!たこ焼きちゃん」。ほら、あの「およげたい焼き君」の後に出た横山ノックの歌・・・。

明らかに、浮かれていた・・・。 数日後、冷静になった。

もちろんおもろい懇親会を目指してはいる。 でも、「安うてうまい」ものを用意しなければ、全国からのお客様を満足させられない。

家庭用たこ焼き器、しかも電気である。 とても、たこ焼き屋の味は出せない・・・。 特別な粉を探すか？ 珍しいたこを手に入れるか？

悩んだあげく、ある答えにたどり着いた。 こうなったら、ソースにかけるしかない。 そうだ、大阪には名物地ソースがあるはずだ!!

たとえば、「オリバーソース」。 吉本の原哲男や桑名正博のコマーシャルは子供の頃からおなじみだ。よし!これで、いける!! その日から、ソース探しに専念した。 いきなり、衝撃的な事実が判明した。

オリバーソースは、神戸のソースだった・・・。 そ、そんなぁ。原さ〜ん・・・。 全身から力が抜けた・・・。

懇親会まで残された時間は4ヶ月を切っていた・・・。 「タコジェクトX」まだつづく・・・

それからしばらく、ソース探しに専念した。
大阪ソース工業会に加盟している大阪の地ソースメーカーは13軒。
ヒシ梅ソース、金紋ソース、ヘルメスソース、かなんソース、星とんぼソース、パロマソース・・・。
大阪地ソースは、意外にマイナーなものばかりだった。
しかし、これは知る人ぞ知るソースなのだろう。

片っ端から賞味してみるか。と思い始めたころ、心斎橋大丸催し会場で、大阪うまいもん展が開催されていた。導かれるように立ち寄った。
エレベーターをおりてすぐのブースに出店の焼き肉のたむらのカレーを試食した後、コーナーを曲がると、なんとそこには、ずらり大阪地ソースが並んでいた!!!
全種類買い込んだ。ちょっぴり運命を感じた。試味会をしよう。

次は、たこ焼き器の調達である。当然、道具屋筋に出かけた。
大阪の秋葉原、日本橋に程近く、途中トイレを借りに日本橋のゲーム専門ビルに入った。
入ってすぐに、「太鼓の達人」の周りを取り囲み、集団で体を大きくうねらしながら同時参加している”エアー「太鼓の達人」”達を初めて見た・・・。恐るべしエアーゲ−マ−ズ。
その中に長沼先生らしき人を見かけた。見間違いだった・・・。
道具や筋で、吟味を重ね、強力電気たこ焼き器（1200W）・粉注ぎ・油引きをゲットした。
試食会をした・・・。
外はカリっと中はふんわり♡。好評だった・・・。
ソースも、奥が深い・・・。
好みは様々なので、複数種類用意することにした。
これで、懇親会の核心部分が整った。

Taco Boy & Girlsも決まり、続々とグッズも集まり、本番直前まで、挑戦は続く・・・。大懇親会の大成功を目指して。

最後までお読み頂きありがとうございました。
当日は、大懇親会で皆様をお待ち申し上げております。
ぜひ、お誘い合わせの上、御参加頂きますようよろしくお願い申し上げます。







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